Eine zwei Meter hohe Mauer aus individuell gestalteten Mauersteinen ist während der letzten Monate vor dem Park Inn Berlin-Alexanderplatz gewachsen. Pünktlich zum 20. Jubiläum am 9. November 2009 wird das bunte, 300 Steine große Bauwerk nun demonstrativ wieder zu Fall gebracht: Ab 11.30 Uhr legen General Manager Thomas Hattenberger, der vor fast 40 Jahren am Bau des damaligen Interhotels beteiligte Klaus Wenzel sowie der Gewinner einer Verlosung - ausgestattet mit Helm und Schutzkleidung - Hand am symbolischen Kunstwerk an und lassen öffentlich den Vorschlaghammer sprechen. Anschließend wird in der Gastronomiewelt „Spagos" im Park Inn Berlin-Alexanderplatz das Mauerfall-Menü serviert: Küchendirektor Klaus Rech hat vier „politische" Gänge kreiert, die aus den Lieblingsgerichten von Helmut Kohl, Michail Gorbatschow, George H. W. Bush und François Mitterrand bestehen. Der Preis beträgt 48 Euro.

Das „politische" Mauerfall-Menü

Klaus Rech, der bereits persönlich bei Staatsempfängen, Landesparteitagen oder auch im Straßburger Parlament für Mitterrand mitgekocht hat, präsentiert zunächst den populären „Pfälzer Saumagen" am bunten Salat mit Mauerblümchen von Alt-Bundeskanzler Helmut Kohl. Es folgen Mitterrands Rotbarbe an Basilikum Pesto auf Rahm Risotto sowie Bushs Rinderbraten an Holundersauce mit glasiertem Marktgemüse. Den Abschluss bilden Kartäuserklöße mit Rhabarberkompott und Grand Marnier Parfait, die dem ehemaligen russischen Parteisekretär Gorbatschow zugeschrieben werden.

Die Gastronomiewelt „Spagos" im Park Inn Berlin-Alexanderplatz hat täglich von 6.00 bis 1.00 Uhr geöffnet. Tischreservierungen werden telefonisch unter +49 30 2389-4249 entgegengenommen.