„Bock auf..." wird es am 6. Juni 2009 ab 12.00 Uhr im neu gestalteten „Zille-Garten" im Park Inn Berlin-Alexanderplatz heißen: Beim traditionellen Spargelfest stehen in diesem Jahr bis 20.00 Uhr nicht nur das „königliche Gemüse", sondern auch Matjes-Spezialitäten und ein Bockbieranstich im Mittelpunkt des Geschehens. Zu Gast ist auch die Beelitzer Spargelkönigin. Klaus Rech, Küchendirektor in charge of F&B im Park Inn Berlin-Alexanderplatz, hat zudem drei Spitzenköche geladen: Zusammen mit Heiko Götz und Hans Hoffmann (Let's go Magic) sowie Christian Lohse (The Regent Berlin, 2 Michelin-Sterne) bereitet er Variationen rund um den Spargel zu. Die Chefköche stehen den Gästen für Fragen rund um das „königliche Gemüse" zur Verfügung und geben ihre Spargelrezepte preis. Frischer Spargel kann direkt am Stand des Spargelhof Kleistow (Buschmann & Winkelmann) gekauft werden. Interessierte können sich den erworbenen Spargel an der eigens dafür zur Verfügung gestellten Spargelschälmaschine vor Ort schälen lassen.

„Zille-Garten" präsentiert sich im neuen Look

Pünktlich zum diesjährigen Spargelfest wird das Park Inn Berlin-Alexanderplatz seinen „Zille-Garten" neu gestaltet haben. Der „Zille-Stube" angeschlossene Garten, wo Berliner Gerichte, Brandenburger Spezialitäten, Gegrilltes und Bier unter freiem Himmel serviert werden, ist dann vom Alexanderplatz aus einsehbar und hat durch zusätzliche Begrünung einen noch stärkeren Garten-Charakter erhalten.