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Park Inn Hotel Berlin
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Fruit Logistica

Die Fresh Products Industrie kommt nach Berlin und mit ihr das erste Messehighlight

Anfang des Jahres findet in der Messe Berlin und im City Cube das erste große Messehighlight des Jahres 2016 statt – die Fruit Logistica. Die internationale Messe für alle Geschäftsbereiche der Fresh Product Industrie bringt auch in diesem Jahr wieder knapp 2.700 Aussteller nach Berlin, die Ihre Produkte und Dienstleistungen rund 65.000 Besuchern vorstellen.

Frisches Obst und Gemüse gehört genauso zur Ausstellung wie Produktverpackungen und deren Etikettierung. Auch der Transport frischer Ware und die dahinter liegende Logistik, der Warenumschlag und die Lagerung sind ein fester Bestandteil der jährlich stattfindenden Messe. Um den Besuchern ein Gesamtbild geben zu können und wirklich jeden Teilnehmer dieser überaus spannenden Branche anzusprechen, spielt auch die Anbautechnik und die Sortenentwicklung eine wichtige Rolle. Dank der großen Vielfalt der Aussteller werden nicht nur die großen Themen der Branche angesprochen, sondern es kann auch ein Einblick in viele Nischenthemen gegeben werden. Frische Convenience Produkte werden genauso vorgestellt wie neue Bananenreifeanlagen. Auch das immer wichtiger werdende Thema Bio und Fair Trade nimmt einen nicht zu unterschätzenden Teil der Fruit Logistica für sich in Anspruch.

Die Fruit Logistica ist jedoch nicht nur als klassische Messe anzusehen. Sie dient der Branche auch als Diskussions- und Weiterbildungsforum. Produktinnovationen werden vorgestellt, Themen neuer Branchenzweige besprochen und altbekannte Problemfelder diskutiert. Unter anderem werden bei der großen Auswahl an Vorträgen und Podiumsdiskussionen folgende Themen besprochen:

  • Klimaveränderung – die Herausforderung für globale Produktion und Beschaffung
  • Höhere Produktion mit geringerem Energieaufwand mit Hilfe von niedrightermischen Gewächshäusern
  • Apple Genie – Die Antwort weiß der Apfel
  • Big Data – Zwischen Cloud und Acker
  • Sortenschutz vs. Patentrecht – Geht die Vielfalt verloren?
  • Obst und Gemüse online – Die Digitalisierung des Handels

Wie diese kurze Übersicht zeigt lohnt sich ein Messebesuch für alle Teilnehmer der Branche egal aus welchem Glied der Wertschöpfungskette Sie kommen. Wir freuen uns darauf, Ihnen den Messeaufenthalt so angenehm wie möglich gestalten zu können und hoffen, Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen.

 

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